Menù Degustazione €40*
Antipasto misto, primo a scelta dalla carta, secondo a scelta dalla carta, dolce
*bevande escluse
Antipasto misto €20
Selezione degli antipasti proposti in carta
Antipasti € 13/15
Cipolle ripiene di baccalà
Carne battuta al coltello
Insalata di gallina con verdure fresche, cipolla caramellata e mirtilli
Acciughe in scabeccio
Primi €13/15
Mandilli al pesto
Ravioli con melanzane croccanti, pomodoro fresco e ricotta salata
Trofie al ragù di gallinella
Secondi €15/16
Brasato alla Granaccia
Coniglio alla ligure
Buridda di seppie
Costine stufate alla birra
Dolci €8
Cream Caramel
Crostatina con marmellata di albicocche di Valleggia
Panna cotta al chinotto di Savona
Tartelletta di frolla con crema e frutti di bosco
N.B. Ogni giorno ci possono essere piatti novità come piace alla cucina..
Fame di Focaccia € 30*
Ogni primo e terzo giovedì del mese (sospesa stagione estiva)
Antipasto Ligure
La Nostra Focaccia al formaggio
*bevande, dolci e caffè esclusi