Menù Degustazione €40*
Antipasto misto, primo a scelta dalla carta, secondo a scelta dalla carta, dolce
*bevande escluse
Antipasto misto €20
Selezione degli antipasti proposti in carta
Antipasti € 13/15
Carne battuta al coltello e carciofi
Salumi di Giacobbe
Fonduta di capra e cavoli
Panissa fritta con baccalà mantecato
Primi €13/15
I nostri ravioli al burro acido
Gnocchi con carciofi e salsiccia
Lasagnette al sugo di noci
Secondi €15/16
Brasato alla Granaccia
Brandacujun
Verze ripiene
Coniglio alla ligure
Dolci €7
Panna cotta al chinotto di Savona
Il nostro Cream Caramel
Crostata con marmellata di albicocche di Valleggia
Mele cotte al forno con zabaione
Pere caramellate con la nostra Granaccia
N.B. Ogni giorno ci possono essere piatti novità come piace alla cucina..
Fame di Focaccia € 30*
Ogni primo e terzo giovedì del mese (sospesa stagione estiva)
Antipasto Ligure
La Nostra Focaccia al formaggio
*bevande e dolci esclusi