Menù

 

 

Il Nostro Menù Degustazione  €45*

Antipasto misto, primo , secondo e dolce a scelta dalla carta

*extra esclusi

 

 

Antipasto misto €20

Selezione degli antipasti proposti in carta

 

 

Gli Antipasti €14

Peperoni ripieni di tonno capperi e prezzemolo

Insalata di gallina con cipolla caramellata mirtilli e verdure fresche

Flan di zucchine trombette con crema di Parmigiano Reggiano 24 mesi

Scabeccio di acciughe del Mar Ligure

 

 

Le Nostre Paste Fresche €15

Ravioloni alla melanzana con crema di cuore di bue e ricotta salata

Le nostre Gasse al sugo di pomodoro e guanciale

Tagliolini con gallinella zucchine trombette e cuore di bue

 

 

Per continuare 16

Tomaxelle

Il  coniglio alla ligure con taggiasche del Frantoio Sommariva

 Il Nostro Brandacujun

     La Cima alla quilianese

 

 

Le nostre Monoporzioni dolci €8

 Créme Caramel

Crostatina con marmellata di albicocche

Panna cotta al chinotto di Savona

                                Il nostro sorbetto coi limoni del giardino

Pesche e Pigato

         

Ci possono essere piatti novità come piace alla cucina..

Sforniamo il pane ogni giorno per voi!

N.B. PER INTOLLERANZE O ALLERGIE VI INVITIAMO A RIVOLGERVI AL PERSONALE

 

 

 

 

Fame di Focaccia

Ogni primo e terzo giovedì del mese (sospesa stagione estiva e festivi)

La Nostra Focaccia al formaggio!