Menù

 

 

Il Nostro Menù Degustazione  €45*

Antipasto misto, primo , secondo e dolce a scelta dalla carta

*extra esclusi

 

 

Antipasto misto €20

Selezione degli antipasti proposti in carta

 

 

Gli Antipasti €14

Capra e cavoli

Battuta al coltello da Pontinvrea

Flan di zucca con crema di Parmigiano Reggiano 24 mesi

Il nostro tortino con scarola e salsiccia

 

 

Le Nostre Paste Fresche €15

Ravioloni  ripieni di prebuggiun e cavolo nero

      Mandilli al pesto

Le nostre Gasse al sugo bianco di salsiccia

 

 

Per continuare 16

Coppa brasata al Pigato con castagne e mele

Il  coniglio alla ligure con olive taggiasche del Frantoio Sommariva

Trippa

Il nostro Brandacujun

 

 

Le nostre Monoporzioni dolci €8

Il nostro Créme Caramel

Crostatina con marmellata di albicocche

La nostra Panna cotta al chinotto di Savona

                Mela renetta al forno con zabaione

                                                                                      Pere caramellate alla Granaccia

         

Ci possono essere piatti novità come piace alla cucina..

 

Sforniamo il pane ogni giorno per voi!

 

 

N.B. PER INTOLLERANZE O ALLERGIE VI INVITIAMO A RIVOLGERVI AL PERSONALE

 

 

 

 

Fame di Focaccia

Ogni primo e terzo giovedì del mese (sospesa stagione estiva e festivi)

La Nostra Focaccia al formaggio!