Menù

 

Il Nostro Menù Degustazione  €45*

Antipasto misto, primo , secondo e dolce a scelta dalla carta

*extra esclusi

 

 

Antipasto misto €20

Selezione degli antipasti proposti in carta

 

 

Gli Antipasti €14/18

Cima alla quilianese

Flan di porri con crema di parmigiano 24 mesi

Vitello tonnato

Frittelle di baccalà

 

 

Le Nostre Paste Fresche €15/16

Tortelli ripieni di scarola e salsiccia con olio evo e le nostre erbe aromatiche

    Mandilli al pesto di Calcagno

Lasagnette tagliate a mano al sugo di coniglio

 

 

Per continuare 16/18

Il nostro Brandacujun

Il  coniglio alla ligure con olive taggiasche

Trippa

Coppa brasata al Pigato con castagne di Murialdo e mele renette

 

 

I Nostri dolci fatti in casa €8

IL NOSTRO CREME CARAMEL

LA CROSTATINA CON MARMELLATA DI ALBICOCCHE

LA NOSTRA PANNA COTTA AL CHINOTTO DI SAVONA

              IL  BUNET

                                                   LE PERE CARAMELLATE ALLA GRANACCIA

 

         

Ci possono essere piatti novità come piace alla cucina..

 

Facciamo il pane ogni giorno per voi!

 

 

N.B. PER INTOLLERANZE O ALLERGIE VI INVITIAMO A RIVOLGERVI AL PERSONALE

 

 

 

 

Fame di Focaccia

Ogni primo e terzo giovedì del mese (sospesa stagione estiva e festivi)

La Nostra Focaccia al formaggio!